ОБЪЯВЛЕНИЕ ОТКЛЮЧЕНО
Термокамера коптильная MAURER
с функцией горячего и холодного копчения
1 рама

Высота 2700 мм
Ширина 1550 мм
Длина 1500 мм
Вес 1200 кг
Подключение Газ
Мощность 5. 9 кВт
Основной материал Нержавеющая кислотоупорная сталь
Версия Газ
Тип дымогенератора Интегрированный в дверь, на щепку
Количество тележек 1 шт
Стандартная тележка (1000 x 1000 x 2000 мм) Да

Функции камеры Сушение и копчение, Только копчение, Варка, Вентиляция


Камера варильно-коптильная:
- Дымогенератор в дверях
- Выпекание при температуре до 140 C
- Холодное копчение
- Охлаждение (агрегаты в комплекте)
- Мощность по нагреву 33 kW
- Мощность холодильных агрегатов 4. 6 kW
- Функция автоматической мойки


В наличии большой выбор нового и б. у. оборудования для мясо-колбасной промышленности : от куттера и клипсатора до шприца и термокамеры - для всех этапов мясопереработки.